28 februari 2017

Video från Nashville



Nu finns en video från Nashville upp på min YouTube-kanal för er som vill få en bättre uppfattning om hur det var :) Videon hittar ni HÄR. Hoppas ni gillar den!

27 februari 2017

Sunset @ Nashville Skyline

I lördagskväll föreslog Marianna att vi kunde gå och kolla på solnedgången vilket jag tyckte var en jättebra idé. Vi gick över bron till Cumberland Park för att se Nashvilles skyline och solnedgången var jättefin! Jag hittade en ny inställning på min kamera som tar tre bilder direkt efter varandra i olika exponering och sen kombinerar till en för att få en bättre bild när man fotograferar i motljus. Det funkade verkligen!! Istället för en fin himmel och endast en siluett av skylinen fick jag fina bilder där man ser både och. Bilderna blev dock ljusare än vad det var på plats så jag mörkade ner dem lite och gjorde dem lite varmare i tonen för att få fram de rätta färgerna som var på plats och känslan. Blev jättenöjd med bilderna och längtar till att fota fler solnedgångar!

The Parthenon, Nashville

För några timmar sedan kom jag hem efter en helg i Nashville. Jag var där tillsammans med Marianna som är en finsk au pair jag var på Training School tillsammans med. Vi kom till Nashville i fredags eftermiddag och vårt första stopp (efter att ha checkat in på hotellet) var The Parthenon. Det är en fullskalig kopia av Parthenon i Aten och den enda i världen som jag förstått det. Det var en väldigt maffig byggnad som var väldigt cool och jag blev väldigt nöjd över bilderna! Det var riktigt fint ljus sådär en sen eftermiddag.

Vi tog några bilder innanför pelarna som blev ganska coola också :)

Bredvid Parthenon var det en stor öppen gräsyta där det satt folk och grillade, spelade gitarr (såå mysigt!), pratade och spelade frisbee bland annat. Det var väldigt avslappnat och härlig stämning och verkligen en mysig plats. Jag är väldigt nöjd med besöket till The Parthenon och kan varmt rekommendera att besöka den om ni åker till Nashville!

23 februari 2017

10 Saker Jag Saknar Med Sverige



Nu ligger det en ny video uppe på min YouTube-kanal där jag berättar 10 stycken saker som jag saknar med Sverige. Det handlar både om ätbara saker men om även transportmedel och massa annat. Klicka på länken ovan eller på bilden för att komma till videon :)

21 februari 2017

Elm Park, Worcester

I söndags eftermiddag var jag i Worcester tillsammans med Mareike (au pair från Tyskland). Vi gick runt i Elm Park och satt sedan och pratade på en bänk. Vi köpte även glass i en affär som låg precis bredvid. Första glassen detta året!! Det kanske låter konstigt att äta glass när det är snö på marken, men det var faktiskt så varmt att vi kunde ta av jackan en stund när vi satt på bänken. Man skulle kunna tro att en av glassarna på bilden är min och den andra är Mareikes, men nej, båda är mina ;) De hade ett extrapris om man köpte fyra stycken och det kunde vi ju inte motstå haha. Glassarna var sååå goda! Ska verkligen köpa igen någongång.

20 februari 2017

Uppdaterad bloggdesign

Idag fick jag ett litet ryck och uppdaterade min bloggdesign. Kände att jag ville göra något nytt och det slutade i resultatet ni ser på bilden och live på bloggen såklart. Jag känner för att uppdatera min header, men hade ingen bild jag kände passade. Men förhoppningsvis får jag någon bra bild på någon av mina kommande resor. På tal om det kom jag på att jag nog inte nämnt på bloggen att jag åker till Nashville på fredag tillsammans med Marianna (en finsk au pair) som jag var på Training School tillsammans med och vi ska spendera helgen där! Ska bli jättespännande då Nashville verkar vara en väldigt trevlig stad och väldigt musikinriktad vilket passar mig eftersom jag älskar musik och tycker country är så mysigt :)

Här nedan ser ni hur designen såg ut innan jag uppdaterade.


17 februari 2017

En vanlig torsdag

Idag har det varit en helt vanlig torsdag. Eller alla torsdagar ser ju såklart inte exakt likadana ut, men de flesta är liknande iallafall. Jag och pojken var ute och lekte i snön när flickan var i skolan och vi har även övat bokstäver. Han är riktigt duktig nu! Han vet vilka alla bokstäver är nu och kan skriva dem. Nu blir nästa steg att lära honom stava lite enkla ord. Han vet hur han stavar sitt och flickans namn iallafall.

När flickan kommit hem från skolan bakade vi enkla och nyttiga havregrynskakor med kanel som faktiskt blev väldigt goda tyckte jag. Jag kan lägga upp receptet vid tillfälle. Vi byggde även deras Sverigepussel jag gav flickan i julas, och jag blev så stolt när de kände igen massa saker. Bland annat hittade flickan Pippi Longstocking och Emil i Lönneberga även om de var jättesmå bilder på dem. Och sen berättade jag för dem vad det mesta var, t ex Midsummer, Lucia, Nils Holgersson och Lobster fiest. Haha jag visste inte vad jag skulle kalla kräftskiva men tyckte att Lobster fiest funkade bra och lät roligt ;)

16 februari 2017

Recept - Cheesecake-kladdkaka

På Alla Hjärtans Dag testade jag ett nytt recept som jag hittade på bloggen Linneas Skafferi. Vi hade ett paket färskost i kylen som behövde användas och jag älskar verkligen kladdkaka och gillar cheesecake, så detta verkade väldigt gott. Jag ändrade receptet lite och min "cheesecakesmet" trillade in i kladdkakan eftersom den inte var tillräckligt hård. Men nu blev det ju lite mer min version och den var riktigt god!! Jag gillar hur cheesecakefyllningen blev som en överraskning när man skär upp kakan. Här kommer receptet :)

Ingredienser
Kladdkaka:
- 150 g smör
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 ½ dl vetemjöl
- 4 msk kakao

Cheesecake:
- 1 ägg
- 2 msk pressad citron
- ½ tsk vaniljsocker
- 1⁄4 dl strösocker
- 200 g mjuk färskost
- ev karamellfärg

Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C.
- Smält smöret och låt sedan svalna.
- Smörj och bröa under tiden en form ca 24 cm i diameter.
- Vispa ägg och socker poröst och rör i vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och kakao.
- Rör i det smälta smöret och blanda ihop till en jämn smet.
- Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 20 minuter. Under tiden gör du fyllningen.
- Rör ihop ägg, pressad citron, vaniljsocker och strösocker till en jämn smet.
- Mosa i färskosten och eventuellt karamellfärg och rör så slätt det är möjligt.
- Tag ut kladdkakan från ugnen när timern piper och häll i fyllningen i mitten av kakan.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 35 minuter. Kakan kommer fortfarande vara lite kladdig i mitten.
- Sätt gärna in kakan i kylen en stund innan servering så den är enklare att skära upp.

15 februari 2017

Presenter på Alla Hjärtans Dag

Som jag nämnde innan så fick jag en jättefin ram från min värdfamilj som ni ser i mitten på bilden. Sen hade min älskade familj också skickat ett paket med ett jättefint Alla Hjärtans Dag-kort som min syster gjort, ett kexchoklad och en handrem till min mobil. Blev jätteöverraskad och glad! <3 Hjärtat ni ser till höger är en ram med vatten och glitterhjärtan som regnar ner när man skakar den. Jag har ingen bild jag satt i än, men det ska såklart in. Den är till min familj som de ska få när vi ses nästa gång. Jag visade den på Skype så jag avslöjar inte en hemlighet här ;)

Valentine's Day

Igår var det ju Alla Hjärtans Dag vilket firades en hel del i min värdfamilj. När vi gick ner i köket fick barnen och mina värdföräldrar presenter och flickan fick blommor från min värdpappa. Jag fick en jättefin ram som flickan dekorerat med en bild på mig, barnen och min värdmamma från när vi var på New England Aquarium förra måndagen. Jättesnällt av dem!

Min värdfamilj har som tradition att på Valentine's Day så umgås min värdmamma med pojken och min värdpappa med flickan och de gör något speciellt. Så efter lunch var jag ledig vilket var väldigt skönt. Jag bakade en kladdkaka med lite cheesecake i (som jag ska visa i ett annat inlägg), dukade fint i matsalen bland annat med pappersdekorationerna jag pysslat ihop (vi äter normalt vid ön i köket så detta var speciellt), skypeade med mormor och morfar och med min familj, duschade och kollade upp lite inför kommande resor :) Hoppas ni hade en bra Valentine's Day även om alla firar det olika mycket!

14 februari 2017

DIY - Alla Hjärtans Dag dekorationer

Som jag nämnde i mitt inlägg tidigare under dagen pysslade jag, med lite hjälp från flickan, ihop några Alla Hjärtans Dag-dekorationer som jag ska sätta upp inför middagen ikväll.

 Jag hittade en enkel tutorial på hur man gör pappersroser på Pinterest och testade. Rullade först åt fel håll och konstaterade att det var en fail, men när jag testade igen blev det faktiskt väldigt fint tycker jag! Rita bara ut en cirkel på ett rosa papper och klipp sedan lite vågigt in mot mitten i en spiral. Sen börjar man snurra ihop pappret från utkanten på cirkeln och limmar slutet. Hyfsat enkelt när man gjort ett par stycken.

 Sen klippte jag även ut två remsor av rosa papper och vek på mitten. Sedan tog jag lite lim på toppen av den ena sidan och satte fast ett snöre innan jag vek ihop de två sidorna inåt till ett hjärta. En väldigt enkel och snabb dekoration!

♥ Valentine's Day ♥

Glad Alla Hjärtans Dag allihop!  Eller Happy Valentine's Day om vi ska vara internationella :) Jag är inte van vid att fira Alla Hjärtans Dag direkt, men min värdfamilj ska göra någon aktivitet i eftermiddag (värdpappa + flickan och värdmamma + pojken). Så idag jobbar jag till strax efter lunch och är sen ensam hemma under eftermiddagen. Då ska jag passa på att duka lite fint och baka en Valentine's cake hade jag tänkt. Jag ska även sätta fram lite dekorationer som jag och flickan gjorde igår. Jag visar dem i ett inlägg senare idag. Ska se till att visa kakan sen också och dukningen :)

♥ ♥ 

13 februari 2017

My Nails - Valentine

Hej på er! Imorgon är det Alla Hjärtans Dag så jag tänkte nu i sista sekund visa er mina Valentine-naglar detta år. Jag målade dem i torsdags och nästan hälften är borta nu... Men men, så går det när barnen vill leka med Lego och man ska leta efter bitar i Legolådan ;)

11 februari 2017

Snöstormen Niko

I torsdags hade vi en stor snöstorm här i New England som kallades Niko. Då såg man inte många meter fram.

Fotade denna bild genom mitt fönster som har insektsnät så därför den är lite rutig. Det snöade verkligen hela dagen! Det var logiskt nog en snow day i skolan vilket betydde att jag hade båda barnen hemma. Min värdmamma jobbade hemifrån och efter lunch kom min värdpappa hem och jag blev då ledig resten av dagen vilket var väldigt skönt. Jag passade på att skypea med mormor och morfar och min familj. Nu när pojken inte går i skolan längre och jag jobbar fulla dagar så har jag inte någon tid att skypea under veckan.

På fredagen var stormen över och vi hade fullt med snö på marken som ni ser på första bilden. Det var jättefint väder så jag passade på att gå ett varv i kvarteret, men sen var det jättekallt. Då gick jag in och gjorde risgrynsgröt istället :) Och på morgonen hade jag bakat scones. Verkligen mysigt med lediga dagar då man hinner med sånt.


08 februari 2017

Video - En vanlig jobbdag som au pair


För ett tag sedan fick jag ett önskemål från Lisa som undrade om jag kunde göra en video där jag berättar hur en vanlig jobbdag som au pair kan se ut.

"Hej! Superfin blogg med bra inspo inför au pairlivet! Skulle du kunna göra en video eller nåt där du visar en typisk dag som au pair? Från att man vaknar till går o lägger sig osv:) skulle vara intressant och inspirerande inför min egen resa jag tänkt :)
Mvh lisa"



Vill ni se min video kan ni klicka här :) 

07 februari 2017

New England Aquarium

Igår var jag ledig eftersom min värdmamma behövde åka in till Boston för att fixa ett pass till flickan. De planerade också att gå på New England Aquarium efter och frågade om jag ville följa med vilket jag gärna gjorde.

Själva byggnaden är uppbyggd så att det är en stor vattentank med fiskar och sköldpaddor som är mitten och sen går man runt den i en spiral och kollar på andra saker som finns på ytterväggarna.

Vårt första stopp var att klappa stingrockor. Jag har gjort det på en semester med min familj, men det var flera år sedan nu. Dem var jättehala vilket var en väldigt konstig känsla haha. Jag bara nuddade den och sen drog jag upp handen av ren reflex för att sen göra ett nytt försök med samma resultat.

Vi fick också klappa sjöstjärnor och känna på scallops, som tydligen kan ha upp till 100 ögon i den lilla sprickan mellan de två snäckhalvorna.

Här är några bilder på den stora vattentanken i mitten. Kolla så stor sköldpadda!

Detta är macaroni penguins! Roligt namn haha. Jag tyckte de var väldigt söta med deras små gula detaljer (vet inte vad man ska kalla dem annars). Pojken gillar verkligen pingviner så här stannade vi ett tag.

Vi gick också ut i kylan för att kolla lite på sälarna. Denna bilden tycker jag är så rolig för sälen om ni ser i ovankant i bild är påväg ner för en ramp. Det var väldigt roligt att se när han kröp dit och sedan åkte ner för rampen. Typ istället för att ta trappan haha. Det var jättekul på plats ;)

Sista bilden får bli på en fisk :) Det var en väldigt trevlig dag och väldigt intressant på New England Aquarium!

05 februari 2017

Cheesecake Factory

För en stund sedan kom jag hem från Natick Mall där jag var för att äta lunch tillsammans med min kompis Marieke och fyra andra kompisar till henne. Vi åt på Cheesecake Factory och som vanlig gick vi därifrån proppmätta och med doggiebags haha. Jag åt en cheeseburgare och en "30th anniversary cheesecake" som var varvad chocklad/fudgecheesecake och original cheesecake. Jättegod men jättemäktig! Kunde bara äta ca halva, men nu har jag iallafall över tills senare idag eller imorgon ;)

Kall vinterpromenad

Idag (lördag) var jag, min värdmamma, flickan och min värdfamiljs hund på en uppfriskande promenad. Det var skönt och svalkande i början men mot slutet vandrade jag bara på och avståndet bak till de andra blev större och större haha. Riktigt riktigt kallt trots att jag hade mössa och vantar på. Gick sen också i slalom på stigen för att hålla värmen men inte gå för långt ifrån dem haha. Tur att det bara var vi där för det måste ha sett väldigt roligt ut. Vi promenerade i totalt en timme lite drygt och trots att det var väldigt kallt var det skönt med en promenad och det var riktigt fint där vi gick!

03 februari 2017

Min studentbal 2016

Den 31 maj 2016 var jag på min studentbal. Det var en fantastisk eftermiddag, kväll, natt och tidig morgon. Jag har totalt glömt bort att lägga upp bilder på hur jag såg ut, så här ser ni ett gäng bilder ett antal månader efter... Jag kände mig verkligen jättefin denna dagen! Som en prinsessa eller kändis när alla var så fina och gick på röda mattan och alla föräldrar och bekanta tog bilder på oss. Får kanske lägga upp några bilder därifrån också...

Jag är som sagt så nöjd över denna dagen och älskade och älskar verkligen klänningen, nageldesignen jag gjorde, frisyren jag lyckades med och sminkningen. En bal jag aldrig kommer glömma! <3